こんにちは、kikuです。

2018年11月10日に、ヒューマンスクールという社内イベントがありました。このイベントでは毎年、会社周辺の清掃活動と、清掃活動後にBBQ&芋煮会を行っています。

私からは、BBQ&芋煮会についてをご報告します。

BBQ&芋煮会は、今年は福島県本宮市のKふぁーむにて行われました。社員は次のチームに割振られて準備を行いました。

• 焼き物班（焼肉）：肉の下準備
• 焼き物班（創作）：ピザ焼き準備
• 芋煮班：芋煮の準備
• 芋煮班（創作）：手作りうどんの準備
• 火おこし班：炭火の準備

私は焼き物班（創作）で、今回はピザを作りました。私としてはピザ作り初体験で、ピザ作り体験はKファームで申し込むことが可能です。

まずはじめに生地を木の棒で薄く伸ばす作業を行います。生地はKふぁーむで準備してもらっているので伸ばすところから始められますが、丸にしていくのが中々難しかったです。

次にトッピングをします。トッピングも準備されているのでのせるだけですが、センスが問われる重要な作業です。最後にオイルを振り掛けます。

釜に入れて5分ぐらいで焼き上がりです。

少し楕円ですが、食べてみるととても美味しく出来上がりました。

ピザは芋煮が出来上がる前に社員へ配ってたべました。4人でそれぞれのピザを作ったのですが、どれも美味しくいい出来ではなかったかと思います。

 

リラックスしてBBQ&芋煮会を堪能できた1日でした。後片付けも全員協力して行ったので、予定よりも早く終えられました。